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漓江源头酿出中国高度 大金奖为桂林旅游增光添彩

来源:本站综合 责任编辑:任文鑫 时间:2022-04-08 13:16:21
  

 日前,2022春季 FIWA、FIWA Bio & FISA 法国国际葡萄酒、有机葡萄酒及烈酒大奖赛官方公布了中国区的获奖酒款,在本次大赛中,广西秦堤酒业有限公司的秦堤中国高度75°米香白酒荣耀斩获烈酒类大金奖暨最高分Trophy。

漓江源头酿出中国高度 大金奖为桂林旅游增光添彩

  为坚持专业及公正性,法国FIWA组委会坚持不在某个葡萄酒或烈酒产区举办国际大奖赛或者邀请赛,大赛只录用国际品鉴经验在20-40年的品鉴经验最丰富、最中性及最知名的国际意义上真正的专家及全球最有知名度的国际评委。

  2022年2月25、26、27日,专家评审团在法国巴黎11区的高级葡萄酒院校Oenovino,对来自法国、意大利等国家及中国的宁夏、新疆、甘肃、云南、山西、江西、贵州、广西、深圳、北京、河北、山东、辽宁、吉林、黑龙江等产区的烈酒、葡萄酒及有机葡萄酒进行为期三天的品评。该评审全程由法国国家海关总署DGCCRF进行严格监督和程序审核。

  作为秦堤酒业的核心产品,秦堤中国高度75°米香白酒与世界各大烈酒同台竞技,酒的品质和饮酒体验是制胜的关键。此款酒品在本次大奖赛中以盲品最高分斩获大金奖

  在中华民族悠久历史的长河中,很多事物都走在世界的前列,酒也是一样,有着它自身的光辉篇章,酒文化融入了中国人的日常生活中。

  米香型白酒作为中国白酒四大基础香型之一,在中国酿酒史上有着举足轻重的地位。而米香型白酒最为原始,酿造工艺最为质朴;秦堤中国高度75°米香白酒,出自漓江的源头—广西兴安溶江镇,以传承两千年的非遗酿造技艺,采用多曲陶坛发酵,经反复蒸馏循环工艺取酒,并以二十年陈酒调味,酿酒是技术,酿好酒是用心的艺术,这就是中国匠人心与技高度融合而产生出整体的力量。(刘柏攸)


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